Pemenuhan kebutuhan kalsium harian dapat dicapai melalui konsumsi berbagai sumber makanan yang kaya akan mineral ini. Berikut adalah beberapa sumber kalsium yang bisa Anda pertimbangkan untuk memenuhi kebutuhan harian Anda:

1. Susu dan Produk Susu:

Sususebagai sumber kalsium yang utama. Susu sapi, susu kedelai, serta produk olahannya seperti yogurt, kefir, dan keju merupakan sumber kalsium yang baik. Pilihlah produk susu rendah lemak atau bebas lemak untuk meminimalkan asupan lemak jenuh dan kolesterol.

2. Sayuran Hijau Berdaun:

Sayuran hijau seperti bayam, kale, collard greens, dan daun sawi merupakan sumber kalsium yang kaya dan rendah kalori. Saat memasak, pastikan untuk memasak sayuran dengan cara yang tidak terlalu lama agar kandungan nutrisinya tetap terjaga.

3. Ikan dengan Tulang Lunak:

Ikan seperti sardine dan salmon yang dimakan dengan tulangnya adalah sumber kalsium yang baik. Tulang ikan yang lunak juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti fosfor dan vitamin D.

4. Tofu dan Produk Kedelai:

Tofu dan produk kedelai lainnya seperti tempeh adalah sumber kalsium yang baik, terutama untuk orang yang menjalani diet vegetarian atau vegan.

5. Kacang-kacangan dan Biji-bijian:

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan biji bunga matahari mengandung kalsium serta nutrisi penting lainnya seperti protein, serat, dan lemak sehat.

6. Sereal dan Roti yang Difortifikasi:

Banyak sereal sarapan dan roti yang difortifikasi dengan kalsium. Pastikan untuk memilih produk yang rendah gula tambahan dan tinggi serat.

7. Jus Buah atau Sayuran yang Difortifikasi:

Beberapa jus buah atau sayuran juga difortifikasi dengan kalsium. Pastikan untuk memilih produk yang rendah gula tambahan dan bukan minuman yang banyak mengandung gula.

8. Suplemen Kalsium:

Jika Anda kesulitan untuk memenuhi kebutuhan kalsium melalui makanan, Anda dapat mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen kalsium. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi untuk menentukan dosis yang tepat dan memastikan bahwa suplemen aman bagi Anda.

Penting untuk memperhatikan variasi dan keseimbangan dalam diet Anda untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan nutrisi yang cukup, termasuk kalsium. Selain itu, kombinasikan sumber kalsium dengan makanan yang mengandung vitamin D dan faktor penyerap kalsium lainnya untuk meningkatkan penyerapan dan pemanfaatan kalsium dalam tubuh.